Д-р Дафт е доктор по икономика на селското стопанство и има над 40 години опит в области като аграрна политика, международна търговска политика, маркетинг на храни и земеделска продукция и международно икономическо развитие. В САЩ, той е съосновател на известна консултантска фирма в областта на селскостопанската икономика. Преди това е работил в Белия дом като главен консултант на президента по въпросите на селското стопанство. Г-н Дафт, също така, е заемал различни длъжности в бюджетната комисия на Конкреса на САЩ, комисията по управление и бюджет към Белия дом, Министерството на земеделието на САЩ и др.
Д-р Дафт получава бакалавърска степен с отличие от Университета на щата Охайо, магистърска степен от Университета „Масачусетс” и докторска степен от Университета на щата Мичиган — всичките по икономика на селското стопанство.
Освен член на Съвета на директорите на Фондация „Америка за България”, д-р Дафт е член и на Съвета на директорите на Българо-американския инвестиционен фонд от 1996 година.
Фондация „Америка за България” стартира нова програма за обучение на обещаващи лидери в образованието. Това е новият, четвърти компонент на програмата „Младите лидери на България”, която фондацията финансира за трета поредна година.